今回紹介したいのは「蜂蜜冬瓜茶」という飲み物です。日本ではあまり見かけない冬瓜という野菜が甘い飲みものイメージがないでしょう。冬瓜はよくに煮物やスープや漬物など幅広く料理に使えますが、台湾では冬瓜の果実を砂糖、黒糖あ...