もうすぐクリスマス
あっという間にもうすぐ12月ですね!12月といえばクリスマスです...
すっかり暖かくなって、植物のパワーを感じる毎日です。
寒い時の自然と暖かくなってからの自然は、全然表情が違っていて楽しいです。
新芽はもちろんですが、とりあえず、虫が増える!増える!
山の活動(?)を始めて2年ほどたち、
だいぶ克服はしてますがやっぱり虫は苦手です…とはいえ!
植物や虫の色とりどりさには、感心!どうやってあんな色になったんだろう?
まず、大好きなイエロー!
満開のミモザも、たんぽぽも菜の花も、元気をくれます。
そして、何と言っても好きなのがレモン!齧って食べるくらい好きです。
無農薬レモンを千切らせてもらったので、レモン酢をつけました。
毎日ちびちび飲んでます。
毎年、梅の季節には梅酢、生姜の季節には生姜酢、なんでもとりあえず酢に漬けてみます。
そして、毎年全部消費できず大量に余ります。笑
食器棚の一番下が貯蔵庫に…。
続いて紫代表はムスカリ。
ピントがあっておりませんが…
ぷっくり鈴みたいで可愛い。すごくいい甘い匂いで、ぶどうみたいだなと思います。
白代表はこの子!
最近の明石の一押し植物です!!
スノーフレークという名前で、別名すずらん水仙。
こんな可愛い姿していながら、水仙なので多分毒があります。
逆さまチューリップに、筆でちょんちょん書いたみたいな緑のドットが可愛すぎます!!!!可愛くて苦しい。
赤代表はこちら!!
草すべりのソリ!!笑
畑でお借りしている土地が坂が多いので
移動に便利じゃないかなと思って買ったのですが、
以外と滑らず…かなり急な坂じゃないとダメなようです。草すべりポイント探し中です。
(ちなみに赤カミキリムシと遭遇もしたのですが、写真を撮る間もなく飛び立たれました)
そしてベージュ代表、つくし!
今年も楽しみにしておりました。
美味しいし可愛い。
今週はもう、つくしのシーズンは終わったようで、代わりにスギナがたくさん生えてました。
スギナの写真は取ってないのですが、栄養茎をスギナ、胞子茎をツクシというらしいです。
簡単に言うとオスとメス的な感じ…?見た目がまったく似ていないので、びっくりしました。
春はやっぱり山菜の季節…畑の端っこに大量に生えていたワラビはグリーン代表でしょうか。
ワラビブーケはいかがですか?
切り口がみずみずしくて綺麗。
灰をいただいて、家でアク抜きしました!お湯に通すと藍色のようなブルーになるんです。
こんな感じで新宮のお山はすっかり春です。
畑の方も引き続きいろいろと種を蒔いてます。うまく育ちますように。
最後に、衝撃の出来事。
畑のど真ん中にたけのこが顔をだしてました。笑
しっかり抜いて美味しくいただきました。
相変わらずカメラを持って行き忘れてばかりなので
習慣にしてカメラの練習もしたいとおもいます。