罐頭飲料系列3

今回紹介したいのは「蜂蜜冬瓜茶」という飲み物です。

日本ではあまり見かけない冬瓜という野菜が甘い飲みものイメージがないでしょう。

 

冬瓜はよくに煮物やスープや漬物など幅広く料理に使えますが、

台湾では冬瓜の果実を砂糖、黒糖あるいははちみつを加え、

体から暑さを取ると言われていて夏によく飲まれています。

 

よく飲み物店には売っていますが、

日本に飲みたいときに台湾物産で買うことができそうです。

(ちなみに甘い苦手な方は水を少し足した方がいいと思います)

投稿者:林欣蓉