台灣古早味雞蛋糕－九州出店！

先週休日の時、福岡に住んでいる台湾の方から

「 キャナルシティ」に新しい台湾店があると聞きました。

早速調べてみると、「台湾風のカステラ」が販売しています！！

昔よく食べたケーキが日本にも売り始めて、本当に嬉しいです！

「台湾風のカステラ」は日本統治時代の時に

長崎のカステラが流行ったらしいので、

その機にカステラを台湾人の味に合うように改良しました。

お店の処方によって長崎のカステラより

さらにふわっとカステラもあるし、しっとりの方もあります。

色々を見てて、

あまりにも気になって、実際の店舗に行きました。

しかし、残念ながら現場で予約時間は2時間後なので、また今度にしました。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000043435.html

サイトがないため、他の記事を載らせて頂きます。

是非、行って見てください。