もみじ茶屋

 

 

我が家では毎年お盆とGWに必ず山口県の萩市へお墓参りに行きます。

そこで近年、お盆のお墓参りの時に立ち寄っているところがあります。

 

 

長門峡にある「もみじ茶屋」さんです!

 

ここは鮎とやまめが名物で、お店の隣には山の美味しい水で満たされた生簀があり、

そこから取り出された新鮮な鮎ややまめを頂くことができます。

 

私は鮎の雑炊を頂きました!

鮎、柔らかい!ダシが効いてて美味しい!

ほっとする優しい味でした。

 

 

祖母の鮎定食と、母の海老フライ定食。

父はトンカツ定食を注文していたのですが、料理が運ばれてきて

秒で食べ始めていたので写真はありません・・・。

 

鮎ややまめ料理以外にもお蕎麦や洋食などメニューが豊富で、

どれもボリューム満点でとても美味しいです。

 

もし近くに行かれる際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。