晩白柚
先週、帰郷した時にもらった晩白柚(ばんぺいゆ)という大きなみ...
丹生谷(以下丹)「辛口カレー作りたい」
徳永チーフ(以下徳c)「ローリエ入れるといいよ!」
丹「ローリエ?」
徳c「そこらへんに落ちている葉っぱっぽいんやけど、煮込むときに入れたら風味がでます」
丹「そうなんですね!(ローリエ?)」
徳c「あとヨーグルトも入れたらおいしいよ!」
丹「そうなんですね!(ローリエ?)」
徳c「煮込む前の玉葱を炒める工程は3時間ぐらい掛けると、もっと美味しくなるよ」
丹「そうなんですね・・・って長すぎやないですか・・・(ローリエ?)」
帰宅後・・・・
丹「牛肉、玉葱、にんじん、じゃがいも、牛肉」
丹「材料はあるから、とりあえずローリエ買ってこよう」
引用元:https://lohaco.jp/product/A601106/
丹「ただの葉っぱやんけ・・・」
丹「まぁつくろか、玉葱を超弱火で炒めて3時間掛けるやったな」
~40分後~
丹「玉葱ばり焦げとるやんけ(悪手1)」
丹「ってかじゃがいもとかにんじんは炒めんでいいの(悪手2)」
丹「わからんし、じゃがいも、にんじん、牛肉、ヨーグルト(悪手3)全部ぶち込め」
~それから少し経って~
丹「時間計ってなかったわ(悪手4)、水とローレライ(若年性健忘症の疑い有)入れよう」
~さらに20分後~
丹「ローレライ取って、ルー入れたら完成やろ(慢心)」
丹「どれどれ」
丹「めっちゃ辛いし熱くて味わからん」
振り返ると悪手が多すぎて・・・
次は甘口で作ってみようと思います。
おしまい